Langsung ke konten utama

KUNJUNGAN PANTI ASUHAN & PANTI JOMPO, MEI 2017

JIWA KEPEDULIAN TERHADAP SESAMA PERLU DIBINA AGAR  MAHASISWA/I MONAS PASIFIC CULINARY ACADEMY, PEKA DAN PEDULI TERHADAP LINGKUNGAN SEKITARNYA. HAL INI DIBUKTIKAN DENGAN SERINGNYA MAHASISWA/I BERKUNJUNG KE PANTI - PANTI YANG ADA DISURABAYA. SEMOGA KEPEDULIAN KALIAN MENDAPAT LIMPAHAN PAHALA DARI ALLAH SWT. AMIN.




























 KUNJUNGAN PANTI ASUHAN BAKERY 2017


















 KUNJUNGAN PANTI ASUHAN MANAJEMEN 2017













KUNJUNGAN PANTI ASUHAN

































Komentar

  1. Subhanallah.. Ternyata selain di ajarkan cara membuat roti, di ajarkan juga berbagi sesama.. Keren bangt nihh...

    BalasHapus
  2. mahasiswa monas juga peduli tentang sekitar.kita sering mengunjungi panti asuhan di sekitar Surabaya untuk memberikan mereka sembako dan kebutuhan2 para anak yatim piatu

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SYLLABUS ICE CREAM

 SIAPA SICH YANG TIDAK KENAL DENGAN ICE CREAM. MULAI DARI ANAK- ANAK SAMPAI ORANG TUA MENGENALNYA. BAHKAN ICE CREAM MERUPAKAN JENIS DESSERT YANG PALING DISUKAI OLEH ANAK- ANAK. BERDASARKAN KANDUNGAN LEMAKNYA ICE CREAM DIBEDAKAN MENJADI BEBERAPA JENIS , DARI YANG BANYAK MENGANDUNG LEMAK , SEDIKIT MENGANDUNG LEMAK, SAMPAI TAMPA MENGGUNAKAN LEMAK. ICE CREAM YANG MENGANDUNG SEDIKIT LEMAK DISEBUT "GELATO", ICE CREAM YANG TAMPA MENGANDUNG LEMAK DISEBUT " SHORBET/ SHERBET/ SHORBEE.

CONTOH PRODUK KULINER

FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, JULI, 2017

Dalam syllabus Bread, akan diajarkan berbagai teknik membuat bread, baik yang manis, asin , maupun tawar, dari mulai yang bertekstur keras , sampai bertekstur lembut. bread akan diajarkan selama 5 minggu, yang akan dikelompokan menjadi : FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, LEAN BREAD, NATURAL YEAST TECHNIQUE, RICH AND SWEET BREAD, GINGER HOUSE AND BREAD CLAY. jumlah resep yang akan dipraktekan sekitar 100 resep.Semua resep itu akan dipraktekan setiap hari. dengan begitu banyak resep yang akan dipraktekan , diharapkan mahasiswa hafal dan faham betul bagaimana membuat berbagai macam jenis bread dengan menggunakan berbagai teknik......Luar biasa bukan....mana ada perkuliahan yang praktek nya begitu banyak kalau bukan hanya di Monas Pasific Culinary Academy, Surabaya.....yuk intip kegiatan mahasiswa/i nya..... FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, 2016 ...