SIAPA SICH YANG TIDAK KENAL DENGAN ICE CREAM. MULAI DARI ANAK- ANAK SAMPAI ORANG TUA MENGENALNYA. BAHKAN ICE CREAM MERUPAKAN JENIS DESSERT YANG PALING DISUKAI OLEH ANAK- ANAK. BERDASARKAN KANDUNGAN LEMAKNYA ICE CREAM DIBEDAKAN MENJADI BEBERAPA JENIS , DARI YANG BANYAK MENGANDUNG LEMAK , SEDIKIT MENGANDUNG LEMAK, SAMPAI TAMPA MENGGUNAKAN LEMAK. ICE CREAM YANG MENGANDUNG SEDIKIT LEMAK DISEBUT "GELATO", ICE CREAM YANG TAMPA MENGANDUNG LEMAK DISEBUT " SHORBET/ SHERBET/ SHORBEE.
Aku suka banget sama ice cream ..
BalasHapusBelajar ice cream d monas culiner jdi bsa buat ice cream sendiri di rumah .. 😁😁
Di monas culiner kita d ajarkan step step yg benar dalam membuat ice cream dan shorbet dengan berbagai macam rasa
Hapusdi monas membuat ice cream, shorbet, dan gelato tahap - tahap pembuatannya sangat dijelaskan dengan baik dan benar, serta tips tips dalam membuat ice cream impianmu.
BalasHapusJika kamu hanya tau membuat ice cream dapat diproses menggunakan ice cream maker saja, kamu salah!. Kamu akan tau trik dan tips membuat ice cream tanpa ice cream maker. Belajar di monas membuat kamu tau banyak tentang dunia boga hingga ke industrinya
BalasHapusBener sekali kata temanku ini .. awalnx aku kira ice cream hanya menggunakan ice cream maker sja.. tetapi salah bisa juga loh menggunakan alat lain ..
HapusBuat es krim ini tidak segampang yang kamu kira loh.. kenapa gitu? Karna kita harus paham takaran cmc yang harus d gunakan..kalo salah bisa bisa es krim yang kita buat rusak. Apa sih cmc itu? Cmc itu fungsinya untuk agar es krimnya tidak mudah cair atau leleh . Dan memberikan tekstur lembut pada eskrim.. dari monas pasifik ini saya banyak banget dapat ilmu yg saya gak tau jadi tau
BalasHapusDi monas pasifik ini kita di ajarkan tahap tahap pembuatan dan tau perbedaan antara es krim,gelato,dan sorbet.perbedaannya antara lain Es krim banyak mengndung lemak ,gelato sedikit mengandung lemak dan sorbet sama sekali tidak mengandung lemak..
BalasHapusSemenjak aku belajar d monas culinery surabaya ..
HapusAku jadi tahu bagaimana asal mula ice cream .. dan jd tahu gmn cara membuatnx dengan trik yang bener. ❤
pada silabus ice cream dan sorbet kami dijelaskan seluk beluk tentang ice cream dan sorbet serta cara membuat yang baik dan benar. selain membuat ice cream dan sorbet kita juga bisa memakan produknya setelah jadi apalagi makannya watu siang hari pas banget hehe jadi kurang apalagi selain mendapat ilmu juga bisa makan mantafff deh :D
BalasHapus1.Bingung nglanjutin sekolah habis sma? Ke Akademi Kuliner Monas aja. Dapat teorinya juga dapat prakteknya. Tiap hari kita praktek 4 resep.
BalasHapusSaya senang dan bangga bisa bergabung d monas culiner pasific surabaya ..
BalasHapusYang dosennya juga luar biasa dalam melatih kita
Sukses terus Monas Pasific Culinery
BalasHapusSekolah kuliner?...awalnya saya pikir pasti mahal karena untuk praktek aja bahannya mahal2...tapi ternyata di Monas biaya kuliahnya tidak mahal. Inilah kampus kuliner yang tepat bagi kita-kita.
1.Bingung nglanjutin sekolah habis sma? Ke Akademi Kuliner Monas aja. Dapat teorinya juga dapat prakteknya. Tiap hari kita praktek 4 resep.
BalasHapus2. Sekolah kuliner?...awalnya saya pikir pasti mahal karena untuk praktek aja bahannya mahal2...tapi ternyata di Monas biaya kuliahnya tidak mahal. Inilah kampus kuliner yang tepat bagi kita-kita.
3. Pertama masuk tidak tau apa dan bagaimana yang dinamakan cullinary art itu...taunya cuman makan macam-macam kue aja..ternyata asyik juga cara bikinnya kue-kue tersebut
4. Belajar di akademi kuliner monas benar-benar menyenangkan. Dosennya asyik dan sabar. Cara nerangkan pelajarannya bikin kita mengerti berbagai macam kue.
5. Bagi yang pengen benar-benar bisa jadi pengusaha atau kerja di industri bakery...monaslah tempat yang tepat. Biayanya murah, materi pelajarannya menyenangkan.
saya senang banget bisa bergabung di akademi kuliner monas kita di sini di ajari mulai dari basic,, jadi tenang aja bagi kalian yang masih belum bisa bikin apa apa di monas kita di ajarin mulai dari 0
BalasHapusSiapa coba yg ga suka es krim? Smua orng pasti suka.. Hehe udh bisa buat sendiri.. Ga perlu beli beli lagi deh.. Udh bsa sndri.. 😁
BalasHapusenak...enak...markotop. ice cream bukanlah hanya sekedar ice cream ada beberapa macam nya yaitu gelato dan sorbe...ingin tahu lengkapnya yuk buruan daftar ke monas
BalasHapuspada sylabus ini kita diajarkan untuk membuat bermacam-macam ice cream, mulai dari sorbet, dan gellato dengan atau tanpa ice cream maker
BalasHapussaya sangat suka ice cream terutama ice cream stroberi, di monas saya diajari untuk membuat es krim stroberi yang enak dengan cara yang benar, akhirnya saya bisa membuat makanan kesukaan saya
BalasHapusdulu setiap menggunakan scoop es krim es krimnya selalu lengket dan tidak bulat sempurna, saya bertanya-tanya bagaimana menggunakan soop ice cream yg benar, akhirnya saya belajar tips dan trik tentang es krim di monas
BalasHapus