Langsung ke konten utama

VEGETARIAN CUISINE 2017

VEGETARIAN CUISINE 2017

























 

Label:

Komentar

  1. Marcel pontoh4 September 2017 pukul 17.48

    Bagi pencinta Vegetarian bisa belajar atau gabung ke Monas Kuliner untuk belajar berbagai macam masakan vegetarian disini banyak macam variasinya

    BalasHapus
  2. Unknown18 Oktober 2017 pukul 05.24

    Cocook nih buat kalian yang suka berbagai macam masakan vegetarian di monas kita di ajarkan banyak sekali macam macam masakan vegetarian

    BalasHapus
  3. Unknown18 Oktober 2017 pukul 05.24

    Cocook nih buat kalian yang suka berbagai macam masakan vegetarian di monas kita di ajarkan banyak sekali macam macam masakan vegetarian

    BalasHapus
  4. Unknown1 Januari 2018 pukul 17.19

    bagi yang suka sayuran dan anti banget sma makan2an lain..di monas kita di ajarkan cara membuat makanan serba vegetarian/yg terbuat dari sayur2an...di sini juga di ajarkan cara membuat daging dri tepung/gluten.syllabus ini cocok untuk mahasiswa yang mau membuka usaha vegetarian

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SYLLABUS ICE CREAM

 SIAPA SICH YANG TIDAK KENAL DENGAN ICE CREAM. MULAI DARI ANAK- ANAK SAMPAI ORANG TUA MENGENALNYA. BAHKAN ICE CREAM MERUPAKAN JENIS DESSERT YANG PALING DISUKAI OLEH ANAK- ANAK. BERDASARKAN KANDUNGAN LEMAKNYA ICE CREAM DIBEDAKAN MENJADI BEBERAPA JENIS , DARI YANG BANYAK MENGANDUNG LEMAK , SEDIKIT MENGANDUNG LEMAK, SAMPAI TAMPA MENGGUNAKAN LEMAK. ICE CREAM YANG MENGANDUNG SEDIKIT LEMAK DISEBUT "GELATO", ICE CREAM YANG TAMPA MENGANDUNG LEMAK DISEBUT " SHORBET/ SHERBET/ SHORBEE.
19 komentar
Baca selengkapnya

FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, JULI, 2017

Dalam syllabus Bread, akan diajarkan berbagai teknik membuat bread, baik yang manis, asin , maupun tawar, dari mulai yang bertekstur keras , sampai bertekstur lembut. bread akan diajarkan selama 5 minggu, yang akan dikelompokan menjadi : FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, LEAN BREAD, NATURAL YEAST TECHNIQUE, RICH AND SWEET BREAD, GINGER HOUSE AND BREAD CLAY. jumlah resep yang akan dipraktekan sekitar 100 resep.Semua resep itu akan dipraktekan setiap hari. dengan begitu banyak resep yang akan dipraktekan , diharapkan mahasiswa hafal dan faham betul bagaimana membuat berbagai macam jenis bread dengan menggunakan berbagai teknik......Luar biasa bukan....mana ada perkuliahan yang praktek nya begitu banyak kalau bukan hanya di Monas Pasific Culinary Academy, Surabaya.....yuk intip kegiatan mahasiswa/i nya..... FUNDAMENTAL OF BREAD MAKING, 2016 ...
20 komentar
Baca selengkapnya

CONTOH PRODUK KULINER

13 komentar
Baca selengkapnya