BUFFET PASTRY MERUPAKAN PEMBELAJARAN YANG DITUNGGU - TUNGGU OLEH MAHASISWA / I, DALAM MATERI BUFFET PASTRY , MAHASISWA AKAN DAIAJARI MULAI MEMBUAT SECARA BANYAK, DAN DIJUAL LANGSUNG KE TAMU. JADI MEREKA JUGA HARUS MENCARI SENDIRI CALON PEMBELI UNTUK PRODUK YANG DIBUATNYA. PEMBELAJARAN INI JUGA DIGUNAKAN SEBAGAI INFORMASI KEPADA ORANG TUA, SEJAUH MANA PUTRA PUTRINYA MAMPU MENYERAP DAN MENERAPKAN PEMBELAJARAN YANG TELAH DIBERIKAN. TUJUAN LAIN ADALAH MELATIH MENTAL, KERJA SAMA DAN FISIK PARA MAHASISWA. KARENA DALAM EVEN INI SITUASINYA AKAN SEPERTI DIINDUSTRI.
Gak nyesal masuk di monas academy culiner surabaya ..
BalasHapusSelain kta d ajarkan cara membuat cake dengan bener .. kta jg d ajarkan membuat produk dalam jumbla banyak
Seperti ketika ojt nanti ..
HapusPokoknx asik deh di monas culinery .. dgn dosen yang enjoy dan sabar dalam mengajari sebuah prodak ke ktaa ..
Gak perna nyesal masuk di monas culinery surabaya ..
BalasHapusSelain dosen dan teman teman yang asik dan seruh .. pelajarannx juga mudah d memgerti loh ❤
Di ajarin tentang mengelola keuangan juga.. Tentang bussines plan juga.. Baru 1 bulan udh bisa buat bisnis sndri.. Monas mantep dah pkoknyaaahhhh
BalasHapustidak hanya diajarkan praktek saja tetapi dalam sylabus ini kita di bekali pembelajaran dengan menjualnya kepada orang luar dengan sistem all you can eat
BalasHapusMerasakan rasanya berbisnis langsung dan merasakan pengalaman kondisi sebenarnya saat melayani pelanggan yang sesungguhnya jadi kalian tidak akan kaget saat nanti bekerja di restoran ataupun di hotel apalagi di Kapal
BalasHapusdi monas akan juga di ajarkan memasak atau membuat kue yang banyak jumlah nya,di sini juga kalian akan di ajarkan bagaimana berbisnis di dunia buffet
BalasHapus